濟(jì)南餐飲裝修工程的那些坑你都知道嗎?餐飲小白必看指南至于餐廳的裝修,大家可能會更加注重成本和外觀。其實(shí),餐廳裝修設(shè)計(jì)最重要的方面就是功能方面。前臺服務(wù)線、客戶線;后廚布置線、炒鍋、砧板、清潔區(qū)、上菜等。以下是濟(jì)南餐飲裝修的注意事項(xiàng)。你必須仔細(xì)看看。 很多剛開餐廳的年輕人,在餐廳部分裝修設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)中會走進(jìn)各種各樣的誤區(qū)。正如紅色美食讀者所說,餐廳裝修豪華并不重要,最重要的是找到專業(yè)的設(shè)計(jì),將合理的規(guī)劃地域。 1、前廳與后廚布局的坑 在定性思考中,很多人認(rèn)為前廳面積較大,顧客可以多做一些,所以前廳設(shè)計(jì)面積較大,但廚房面積盡可能小,其實(shí)廚房面積太小,影響廚師操作,這會影響就餐率,最后店里已經(jīng)人滿為患,但最后都得等著吃飯,然而,很多人不愿意等,自然,顧客就少了。 在規(guī)劃的餐廳,設(shè)立更多的席位,但忽略了后廚的規(guī)劃設(shè)計(jì)和裝修,餐飲很多新手站長會踩到坑,只有后廚合理的規(guī)劃和裝飾設(shè)計(jì),大廚們能夠得心應(yīng)手,洗菜、切菜、刷盤、顛勺的一條線穩(wěn)定運(yùn)行。那么營業(yè)額,利潤大大增加。后廚空間,動線規(guī)劃設(shè)置了多好的座位的餐廳可以幫助增加營業(yè)收入。 2、餐飲裝飾隱蔽工程坑 餐飲裝修有很多隱蔽工程,防水,排水,排煙都不能出問題,這些也都是后廚的一些裝修坑..餐飲防水裝修質(zhì)量保證的同時,一定要注意細(xì)節(jié),因?yàn)榉浪且粋€大工程,如果餐廳開業(yè)后出現(xiàn)防水問題,就得關(guān)門重新裝,來來往往,都是虧損的.. 廚房排水建議做明渠排水,后廚內(nèi)地面難免有油漬,沒有明渠會影響廚房使用后操作..多關(guān)注餐廳的排風(fēng)系統(tǒng),如果油煙排風(fēng)出現(xiàn)問題,會嚴(yán)重影響廚房使用。 3、餐飲明檔的坑 現(xiàn)在,為了讓顧客吃得放心,很多餐館都在規(guī)劃一個廚房下一個文件,對于現(xiàn)場制作也賺足了噱頭,而是希望更多的菜可以有下一個文件顯示,裝飾設(shè)計(jì),餐廳還需要考慮動線規(guī)劃,有利于在同一時間顧客選擇膳食,需要把重點(diǎn)放在其餐廳的實(shí)用方便。 如果一家餐館只靠品嘗味蕾來留住顧客,那么它只能留住顧客的胃,而不一定留住顧客的心。只有良好的顧客體驗(yàn)和美味的特色菜才能留住更多的顧客。只有注重濟(jì)南餐飲裝修的裝飾設(shè)計(jì),保證菜品的高品質(zhì)和快餐,才能成為顧客裝飾和服務(wù)餐廳的一個紅利。 聲明:此篇為山東魯工裝飾設(shè)計(jì)工程有限公司原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處鏈接:http://www.jsxuhang.cn/h-nd-910.html
工裝裝修攻略 好的辦公環(huán)境對公司或者企業(yè)方面而言不僅僅是企業(yè)文化的體現(xiàn)也是展現(xiàn)“以人為中心”的服務(wù)思想的體現(xiàn),有越來越多企業(yè)愿意在辦公場所的環(huán)境上投入資金進(jìn)行進(jìn)一步提升完善,諸多公司會選擇將設(shè)計(jì)裝修外包給專門的設(shè)計(jì)公司,那么該從哪些方面挑選濟(jì)南辦公室裝修設(shè)計(jì)公司? 1.服務(wù)方面 選擇將裝修外包很大原因是讓公司能夠不用分出人員專注于這項(xiàng)工作以便更好地壓低項(xiàng)目支出預(yù)算。受歡迎的辦公室裝修設(shè)計(jì)公司能夠?yàn)榭?..
2021-08-18
不同的辦公室裝修風(fēng)格代表不同的公司,展現(xiàn)不同的公司風(fēng)格。小編認(rèn)為辦公室生活是我們生活中的重要組成部分。濟(jì)南辦公室裝修設(shè)計(jì)需要注重很多細(xì)節(jié)。今天,山東魯工裝飾就為大家介紹一下辦公室設(shè)計(jì)如何布置座位。 有幾點(diǎn)需要注意: 1.在設(shè)計(jì)和裝修您的辦公室時,我們建議您不要座位直接面對辦公室的前門。辦公室座椅面對門時,容易被門的氣場充到,容易影響員工的潛意識和神經(jīng)系統(tǒng)。 2.固定物最好放在辦公室員...
2021-08-17
與辦公室裝修相比,廠房裝修要復(fù)雜得多,也更耗時。廠房裝修需要特別注意細(xì)節(jié),因?yàn)閺S房的日常生產(chǎn)和制造對企業(yè)的發(fā)展有著重要作用。接下來,濟(jì)南廠房裝修常見的問題有哪些,裝修時需要注意哪些問題? 早期設(shè)計(jì)計(jì)劃 確定新項(xiàng)目,定制一些合適的計(jì)劃,并選擇一個負(fù)擔(dān)得起的幾百。成本計(jì)劃占成本的5% 到 20%。保證該計(jì)劃是有效的,分配得當(dāng),并且盡可能不重復(fù)使用。 選材 創(chuàng)建計(jì)劃后,選材如下:為了找到一個滿意的...
2021-08-16
一般小型企業(yè)的老板進(jìn)行辦公室裝修時都要親力親為,眾所周知辦公室裝修里面的學(xué)問很深,而對于初次進(jìn)行辦公室裝修的新手來說,更是摸不著里面的門道,那么今天就針對于辦公室裝修新手,山東魯工裝飾整理了濟(jì)南辦公室裝修流程。 一、裝修前期準(zhǔn)備 1.辦理裝修手續(xù) 在開始裝修項(xiàng)目之前,或在尋找裝修公司時,可著手準(zhǔn)備一些必要的手續(xù),如購置辦公、租用等,有些手續(xù)是可以在找裝修公司后交由他們辦理,如消防...
2021-08-16
見過大型企業(yè)辦公室后都會有所感悟。他們的辦公室裝修不僅有積極的辦公文化氛圍,還有一個到處可見的品牌發(fā)展歷史、企業(yè)文化。濟(jì)南辦公室裝修之所以如此之好,是因?yàn)榍擅畹霓k公前臺設(shè)計(jì)和企業(yè)形象的墻壁裝飾。 辦公室前臺設(shè)計(jì) 企業(yè)無論大小,前臺都是辦公室標(biāo)準(zhǔn)配置,辦公室裝修工程也很重要。前臺是公司的臉面,第一眼便能給人留下第一印象。前臺以及形象墻設(shè)計(jì),是一個企業(yè)形象的體現(xiàn),甚至直接影響到到企業(yè)...
2021-08-09
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