濟南餐飲裝修需要了解的設計技巧

　　濟南餐飲裝修需要了解的設計技巧!濟南餐飲裝修設計具有很強的靈活性，每一個地區(qū)都有不同的文化背景以及風俗習慣，因此在進行餐飲店鋪裝修設計的時候一定要根據(jù)當?shù)氐奈幕尘耙约帮L土人情，按照經(jīng)營者的喜好進行裝修設計，創(chuàng)造出各種風格的餐飲空間，并營造出不同的就餐氣氛。下面濟南裝修公司為我們簡單介紹一下八種特色餐飲店鋪的裝修設計：

　　野味餐飲店鋪

　　顧名思義，就是以山珍海味為主要原料的餐飲店鋪，尤其是在春季、秋季以及冬季更受歡迎，這一類的餐飲店鋪主要營造出自然的氣氛。

　　古典餐飲店鋪

　　這一類的餐飲店鋪不管是從裝修風格還是服務人員的穿衣風格都要體現(xiàn)出古典的氣息，服務人員的裝扮以及服務方式，還有店鋪內(nèi)的菜品都是以古典為主要風格。并且古典風格通常還具有某一時代的典型特點，比如唐朝、宋朝等等。

　　風味餐飲店鋪

　　這是一種專業(yè)制作富有當?shù)靥厣牟似返赇仯@些餐飲店鋪在取名上也會更加具有當?shù)靥厣?，因此這一類的餐飲店鋪在裝修設計的時候就需要根據(jù)當?shù)氐奶厣b修出獨特的餐飲店鋪。

　　海鮮餐飲店鋪

　　這一類店鋪是以活海鮮為主要原料的菜品餐廳，因此在進行裝修設計的時候就要根據(jù)海鮮這一特色進行裝修。

　　燒烤店鋪

　　濟南餐飲裝修中，燒烤也是比較常見的，專門提供各式各樣的燒烤。這類餐廳中也不需要排煙設備，每一個烤爐上面都有一個吸風罩，確保在燒烤過程中的油煙糊味不會擴散出去。燒烤爐也是根據(jù)不同的燒烤種類設置的，不同的燒烤品種采用不同的燒烤爐，有的是專門的爐子，有的是設置于桌內(nèi)的烤爐。其服務方式上也有自己的特色。

　　旋轉(zhuǎn)餐飲店鋪

　　旋轉(zhuǎn)餐廳是一種建在高檔酒店頂層的觀景式餐飲店鋪，也是一種提供自助餐，但是也有點菜或者飲料甜點的餐廳。旋轉(zhuǎn)餐廳一般需要一個小時或者一個半小時左右旋轉(zhuǎn)一周，客人在進行有餐的時候可以欣賞窗外的風景，這一類的餐飲店鋪通常都會選擇景色美好的地段。

　　小吃街

　　這是一種提供家常小吃或者當?shù)靥厣〕缘牡胤剑心媳笨谖兜氖称?，以?jīng)營時間長、種類繁多、具有特色以及方便快捷來吸引更多的消費者，通常都會受到廣大消費者的喜愛。這種餐廳即使消費比較低，但是營業(yè)額較高。

　　火鍋店鋪

　　專業(yè)提供各種各樣的火鍋，這類餐飲店鋪的用餐設備比較講究，設有排煙管道，條件比較好的地方配有空調(diào)，一年四季都不會受到天氣的影響?；疱伒赇亙?nèi)部通?；疱伔N類比較多，可以供顧客進行多種選擇。服務也具有專門的模式，比如上底料以及加水加火等服務都有專門的服務人員來操作。

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