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濟(jì)南餐飲裝修需要了解的設(shè)計(jì)技巧

發(fā)表時(shí)間:2018-01-13 15:15

  濟(jì)南餐飲裝修需要了解的設(shè)計(jì)技巧!濟(jì)南餐飲裝修設(shè)計(jì)具有很強(qiáng)的靈活性,每一個(gè)地區(qū)都有不同的文化背景以及風(fēng)俗習(xí)慣,因此在進(jìn)行餐飲店鋪裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕尘耙约帮L(fēng)土人情,按照經(jīng)營(yíng)者的喜好進(jìn)行裝修設(shè)計(jì),創(chuàng)造出各種風(fēng)格的餐飲空間,并營(yíng)造出不同的就餐氣氛。下面濟(jì)南裝修公司為我們簡(jiǎn)單介紹一下八種特色餐飲店鋪的裝修設(shè)計(jì):

  野味餐飲店鋪

  顧名思義,就是以山珍海味為主要原料的餐飲店鋪,尤其是在春季、秋季以及冬季更受歡迎,這一類(lèi)的餐飲店鋪主要營(yíng)造出自然的氣氛。

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  古典餐飲店鋪

  這一類(lèi)的餐飲店鋪不管是從裝修風(fēng)格還是服務(wù)人員的穿衣風(fēng)格都要體現(xiàn)出古典的氣息,服務(wù)人員的裝扮以及服務(wù)方式,還有店鋪內(nèi)的菜品都是以古典為主要風(fēng)格。并且古典風(fēng)格通常還具有某一時(shí)代的典型特點(diǎn),比如唐朝、宋朝等等。

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  風(fēng)味餐飲店鋪

  這是一種專(zhuān)業(yè)制作富有當(dāng)?shù)靥厣牟似返赇?,這些餐飲店鋪在取名上也會(huì)更加具有當(dāng)?shù)靥厣?,因此這一類(lèi)的餐飲店鋪在裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候就需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶厣b修出獨(dú)特的餐飲店鋪。

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  海鮮餐飲店鋪

  這一類(lèi)店鋪是以活海鮮為主要原料的菜品餐廳,因此在進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候就要根據(jù)海鮮這一特色進(jìn)行裝修。

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  燒烤店鋪

  濟(jì)南餐飲裝修中,燒烤也是比較常見(jiàn)的,專(zhuān)門(mén)提供各式各樣的燒烤。這類(lèi)餐廳中也不需要排煙設(shè)備,每一個(gè)烤爐上面都有一個(gè)吸風(fēng)罩,確保在燒烤過(guò)程中的油煙糊味不會(huì)擴(kuò)散出去。燒烤爐也是根據(jù)不同的燒烤種類(lèi)設(shè)置的,不同的燒烤品種采用不同的燒烤爐,有的是專(zhuān)門(mén)的爐子,有的是設(shè)置于桌內(nèi)的烤爐。其服務(wù)方式上也有自己的特色。

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  旋轉(zhuǎn)餐飲店鋪

  旋轉(zhuǎn)餐廳是一種建在高檔酒店頂層的觀景式餐飲店鋪,也是一種提供自助餐,但是也有點(diǎn)菜或者飲料甜點(diǎn)的餐廳。旋轉(zhuǎn)餐廳一般需要一個(gè)小時(shí)或者一個(gè)半小時(shí)左右旋轉(zhuǎn)一周,客人在進(jìn)行有餐的時(shí)候可以欣賞窗外的風(fēng)景,這一類(lèi)的餐飲店鋪通常都會(huì)選擇景色美好的地段。

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  小吃街

  這是一種提供家常小吃或者當(dāng)?shù)靥厣〕缘牡胤?,有南北口味的食品,以?jīng)營(yíng)時(shí)間長(zhǎng)、種類(lèi)繁多、具有特色以及方便快捷來(lái)吸引更多的消費(fèi)者,通常都會(huì)受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。這種餐廳即使消費(fèi)比較低,但是營(yíng)業(yè)額較高。

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  火鍋店鋪

  專(zhuān)業(yè)提供各種各樣的火鍋,這類(lèi)餐飲店鋪的用餐設(shè)備比較講究,設(shè)有排煙管道,條件比較好的地方配有空調(diào),一年四季都不會(huì)受到天氣的影響?;疱伒赇亙?nèi)部通常火鍋種類(lèi)比較多,可以供顧客進(jìn)行多種選擇。服務(wù)也具有專(zhuān)門(mén)的模式,比如上底料以及加水加火等服務(wù)都有專(zhuān)門(mén)的服務(wù)人員來(lái)操作。

濟(jì)南餐飲裝修

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